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辣椒拌油菜
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恬静explicit
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喜欢吃油菜,更喜欢路悠悠的颜色,看起来就清爽,加了辣椒的油菜更是令人下饭。
时间:10分钟内
食材
油菜
400g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
麻椒
适量
香油
适量
醋
适量
味极鲜
适量
生抽
适量
芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
原料小油菜
步骤 2/10
洗干净
步骤 3/10
沥干水分
步骤 4/10
因为买的油菜有点大,切了一下,这时候锅里烧着水
步骤 5/10
锅里放油加入红辣椒和麻椒
步骤 6/10
油烧热的时候放入辣椒和麻椒,加适量的盐
步骤 7/10
水开以后放入油菜焯一下
步骤 8/10
捞出,沥干水分
步骤 9/10
放入事先准备好的辣椒油,加适量的味极鲜、生抽、香油和醋调匀即可
步骤 10/10
装盘撒上适量的芝麻
小贴士
油菜焯水的时候要注意火候,变色了就不好看了。
发布于 2019-12-04
30
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