jxcaipu logo
鸡蛋芝麻饼
6.1万 热度 775 收藏
俊逸

饼食是我爱吃的面食之一,从小到大吃惯了妈妈做的饼。如今生活在南方,每次想吃饼只能掏钱买,却吃不到儿时的味道。去年回了趟家,看见妈妈换了新的电饼铛,作出来的饼也相当好。之前在礼品馆看到利仁的就好像要,而那时却没有恒心暂够豆币去换,如今好不容易,总算换到了自己新爱的礼物,终于可以用它来做我爱吃的饼啦。真开心。宝贝吃着兴奋地说:“妈妈做的饼好吃呢!”的确比用炒锅或电饭煲煎出来的味道要好呢!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
面粉 500g
适量
适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好面粉。
  • 步骤 2/9
    打入两个鸡蛋拌匀。
  • 步骤 3/9
    倒入适量的凉开水拌匀揉成面团。
  • 步骤 4/9
    将面团擀成薄片。涂一层油,并洒上盐。抹匀。
  • 步骤 5/9
    将抹好油、盐的面饼卷起来。
  • 步骤 6/9
    用刀切成大小相等的剂子。
  • 步骤 7/9
    电饼铛预热,刷上一层油, 将剂子横向压扁,裹上一层白芝麻,放入电饼铛。
  • 步骤 8/9
    盖上盖子五分钟即可。
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

上下盖的开关都要开着哦。

发布于 2019-12-05
相关菜谱
写评论