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培根烤土豆
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小跳酷酷一剑姢

烤土豆吃过吧，夹着奶香十足培根馅的烤土豆吃过吗？别看模样不出众，这味道可不赖。简简单单烤个培根土豆，当主食？当零食？随心情哈。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 3个
培根 5片
洋葱 1/4个
淡奶油 适量
黄油 1小块
面粉 适量
芝士粉 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所需材料，洋葱切末，培根切碎。
  • 步骤 2/12
    土豆洗净擦干，包上锡纸。
  • 步骤 3/12
    放入预热好的烤箱，150℃烤大概40分钟左右，至土豆熟，取出备用。
  • 步骤 4/12
    烤土豆时，可以做馅了，加热黄油。
  • 步骤 5/12
    黄油熔化后，加入洋葱末，炒香。
  • 步骤 6/12
    加入培根碎，以小火炒出香味。
  • 步骤 7/12
    加入面粉。
  • 步骤 8/12
    加入淡奶油。
  • 步骤 9/12
    拌匀后加适量盐调味，煮成酱料。
  • 步骤 10/12
    烤好的土豆切开，但不切断，填入炒好的酱料。
  • 步骤 11/12
    撒上芝士粉。
  • 步骤 12/12
    放入预热好的烤箱，220℃上下火烤5分钟左右，表面金黄即可取出。
小贴士

土豆尽量选择均匀的小一点的，那种皮特薄的，容易熟。

发布于 2019-11-12
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