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番茄萝卜丝汤面
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拉扯complexity

刚过完年，早晨上班途中，很多早点铺子还没有开门，于是就自己解决早餐问题了。早上早起10分钟，做一碗热呼呼的汤面，非常适合现在乍暖还寒的时节，来一碗汤面，配菜可以任意放自己喜欢的，热呼呼的吃下去，整天都精神十足。给大家分享。

时间:10分钟内
食材
面条 200g
番茄 1个
白萝卜 30g
油 适量
盐 适量
葱 适量
白胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材：番茄去皮切块，白萝卜切丝，葱切碎。
  • 步骤 2/11
    坐锅热油，爆香葱花。
  • 步骤 3/11
    放入番茄块煸炒。
  • 步骤 4/11
    调入盐，小火煸出红油。
  • 步骤 5/11
    倒入白萝卜丝翻炒。
  • 步骤 6/11
    倒入适量的开水。
  • 步骤 7/11
    调入适量的盐。
  • 步骤 8/11
    调入白胡椒粉。
  • 步骤 9/11
    另起汤锅煮熟面条。
  • 步骤 10/11
    捞出面条，并浇上浇头。
  • 步骤 11/11
    撒上葱花即可。
小贴士

1、配菜可以凭个人的喜好任意搭配。

2、在制作浇头时，可同时煮面条，统筹兼顾。

发布于 2019-12-09
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