很常见的吐司吃法,惯常的做法是黄油与蒜蓉抹在吐司上烤。稍微改变了一下,用了橄榄油,因为黄油太过浓郁的香味并不是老同志喜欢的,而橄榄油的味道可就清淡多了。加了少许青葱,星星点点的绿色点缀在表面,看起来好像更吸引眼球一点。本想切个长条,四面全抹。然而,懒劲儿一下又上来了,而且,惯于把土司往薄了切,薄片土司抹成四面有点难度,而且也不太好看。长方片,也还不错。
各调料的用量可以随自己喜好任意调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
烤好后趁热食用,口感最佳。