家常土豆片
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乄续约这一段情常
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最最家常的菜，是冬天每家常吃的家常菜，不过土豆片好吃不好炒，炒的火侯不够没熟，炒的火侯过了，又面了。瞧瞧咱家的土豆片，有食欲吧，嘿嘿，是有小窍门的！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/4
土豆切成三角片！ -
步骤 2/4
青辣椒最好用手掰成小块状
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步骤 3/4
放油，爆香葱花，放土豆片，大火翻炒！
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步骤 4/4
土豆断生后，放入青辣椒块，快速翻炒，加盐，味精，出锅！
小贴士
土豆片放入清水中多清洗几回，这步很重要哦，洗出多余的淀粉，这样炒出的土豆片才不会面面的。
发布于 2020-03-05
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