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青椒五花肉配卤肉
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荡淡

青椒五花肉配卤肉,卤好的卤肉单炒,喜欢吃肥肉的我觉的还差点什么,于是在炒卤肉进放了点五花肉,还真是不错的选择,两种味的肉相互容和美味及了。

时间:10分钟内
食材
卤肉 200g
五花肉 250g
青椒 100g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材; 卤肉,五花肉,青椒各少许。
  • 步骤 2/13
    青椒切丝,肉切片。
  • 步骤 3/13
    先炒五花肉,
  • 步骤 4/13
    翻炒翻炒,
  • 步骤 5/13
    煸至出油,
  • 步骤 6/13
    放进卤肉,
  • 步骤 7/13
    炒匀出锅待用,
  • 步骤 8/13
    锅里留刚煸出的油放进青椒丝,
  • 步骤 9/13
    放点盐,
  • 步骤 10/13
    炒至断生,
  • 步骤 11/13
    倒进炒好的五花肉和卤肉,
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀,
  • 步骤 13/13
    放一勺原卤汁,放点味精即可。
小贴士

炒好的五花肉和卤肉放点原卤汁更入味。

发布于 2019-10-21
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