肉炒白菜
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一入冬，是白菜盛行的季节，白菜性温，通利肠胃，养胃生津，除烦解渴，清热解毒，素有“百菜不如白菜“的美名
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
猪瘦肉洗净切丁， -
步骤 2/6
葱姜切丝，
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步骤 3/6
起锅烧油，下葱姜煸炒出香味，在下肉丁翻炒，倒入适量酱油上色，
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步骤 4/6
白菜切块，
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步骤 5/6
白菜入锅翻炒，加一勺盐，一勺鸡精，一勺十三香，搅拌均匀，稍炒片刻，白菜变软即可出锅，
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步骤 6/6
成品图，
小贴士
白菜不易炒太久，去生即可，
发布于 2019-10-15
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