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辣白菜炒饭
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morality过去

自从去日本买了个电饭煲来家后，就对米饭开始情有独钟了，说来也不得不佩服小日本的这些电器，真是不一样，煮出来的米饭个个颗粒饱满，吃在嘴里米香四溢，整个过程没有一点蒸汽，很好的保留了米饭的营养，对于吃米饭没啥兴趣的我来讲，真是变了个样，特意多煮了一些，用来做辣白菜炒饭，味道棒棒哒！

时间:10分钟内
食材
自制辣白菜 200g
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
牛肉卷 3个
辣椒粒 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    炒锅放油，爆香葱花
  • 步骤 2/8
    加入适量的辣白菜，这个是我自己做的，干净放心，切成碎末
  • 步骤 3/8
    秀一下我最爱的锅锅，大老远的从日本背回来，真是没有白费力气呢，米饭超级棒啊
  • 步骤 4/8
    下入牛肉卷
  • 步骤 5/8
    把米饭放进去翻炒，再打一个鸡蛋进去
  • 步骤 6/8
    翻炒均匀即可
  • 步骤 7/8
    盛盘，用青椒粒点缀下即可
  • 步骤 8/8
    全部吃光！
小贴士

炒饭最好用隔夜的，我这个是早上做的，因为米饭的颗粒很饱满，即使没有隔夜做出来的也很香！

发布于 2019-10-15
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