河北饺子酱 - 河北饺子酱的做法,河北饺子酱怎么做好吃,河北饺子酱的家常做法 - 京细菜谱

河北饺子酱

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武十九之夏

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正宗的河北饺子酱。估计南方是接受不了大蒜的，所以这篇菜谱还是推荐给北方的豆亲吧。

时间:10分钟内

食材

大蒜 200g

盐适量

陈醋适量

香油少许

香菜少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好几头大蒜。
步骤 2/10

拍碎，剥皮。
步骤 3/10

放入容器中。
步骤 4/10

加盐。
步骤 5/10

锤碎至粘稠。
步骤 6/10

放入碗中。
步骤 7/10

加入适量陈醋。
步骤 8/10

加入少许的香油。
步骤 9/10

把香菜和葱花洗净，切断。
步骤 10/10

即可。

小贴士

锤大蒜的时候一定要放盐，否则不粘稠。

发布于 2019-12-17