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培根金针菇卷
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spiral任性

寻找天生一对的绝配食材，今天寻找和培根搭配的食材。培根做菜，个人认为和金针菇是非常搭配的，用培根卷金针菇来烤，不用加调味料，只靠培根本身的味道，搭配上金针菇的鲜味，味道很不错。

时间:10分钟内
食材
培根 5片
金针菇 150g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    选上好的培根
  • 步骤 2/8
    切两半
  • 步骤 3/8
    选细嫩的金针菇，不要粗老的那种
  • 步骤 4/8
    切去根部，清洗干净
  • 步骤 5/8
    用培根卷上金针菇，卷好后放入烤盘中
  • 步骤 6/8
    表面刷一层油
  • 步骤 7/8
    烤箱200度预热3分钟，烤10分钟
  • 步骤 8/8
    烤好的培根卷，转盘即可享用。
小贴士

培根是有咸味的，所以这道菜是追求原汁原味，不加任何的调味料。

发布于 2019-11-20
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