jxcaipu logo
菠萝糖水
10.9万 热度 95 收藏
聪郧采顿谙

菠萝（学名：Ananascomosus）为凤梨俗称，是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。

时间:10分钟内
食材
菠萝 600g
枸杞子 适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜成熟的菠萝洗净
  • 步骤 2/7
    切薄片，淡盐水浸泡一会
  • 步骤 3/7
    白糖两大勺
  • 步骤 4/7
    倒入开水，溶化
  • 步骤 5/7
    放入枸杞
  • 步骤 6/7
    菠萝倒去盐水，倒入沏对好的糖水，放凉，可食用了
  • 步骤 7/7
    放入冰箱后，口感更好
小贴士

把菠萝泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。

发布于 2020-02-17
26
相关菜谱
写评论