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枸杞菠萝糖水
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世界和平爱豆发财

最近正是吃菠萝的季节。但是菠萝单吃比较涩,于是我妈就用菠萝煮水,放点枸杞,还能安神,而且本身枸杞也没什么特殊的味道,平时特别适合给孩子煮水喝。

时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 400g
枸杞 5g
冰糖 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    选一个熟菠萝。
  • 步骤 2/12
    准备干枸杞。
  • 步骤 3/12
    准备冰糖。
  • 步骤 4/12
    菠萝去皮,切小块。
  • 步骤 5/12
    枸杞用温水浸泡一会。
  • 步骤 6/12
    做热水。
  • 步骤 7/12
    将菠萝放入,小火熬制。
  • 步骤 8/12
    随后加入枸杞。
  • 步骤 9/12
    加入冰糖。
  • 步骤 10/12
    就这样,小火熬10分钟左右。
  • 步骤 11/12
    关火,晾凉。
  • 步骤 12/12
    最后加入蜂蜜,搅拌均匀,即可。
小贴士

选菠萝一定要选稍微熟一些的,否则会有青涩味道。

枸杞不宜直接放在水里煮,一定要用温水泡开,否则皮就煮开了。

发布于 2020-01-19
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