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暖身奶茶
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vocabulary豆浆

看到quenny的暖身奶茶的第一感觉就是暖的舒心，要为自己煮一杯。当滑滑的奶茶入口时，我明白这就是我想象中要的味道，很完美的暖身奶茶，谢谢quenny老师。我在老师的配方上，根据自己身体情况，用料有些改动。

时间:10分钟内
食材
红茶 7g
牛奶 250ml
姜 5g
冰糖 10g
红枣 20g
蜂蜜 适量
水 400ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    红枣切条、姜切丝。
  • 步骤 3/7
    加水煮红枣和姜丝，保持小火3分钟
  • 步骤 4/7
    过滤出红枣和姜丝，倒入放了红茶的杯子里泡3分钟。
  • 步骤 5/7
    过滤出红茶茶叶，茶汤备用。
  • 步骤 6/7
    牛奶煮开
  • 步骤 7/7
    倒入茶汤里混合，微凉时放适量蜂蜜。
小贴士

1、蜂蜜要等微凉不烫嘴时加入，以免蜂蜜遇高温后的营养损失。

发布于 2020-02-17
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