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暖身奶茶
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斗勤烦每挠

跟着导师第一次在家里自已做奶茶,很好喝哦~因为是第一次做,所以用量和步骤都按导师的来~先森说姜味稍重了那么一点,下次我要多做点啊姜的量用少一点~

时间:10-30分钟
食材
红茶 2小包
牛奶 200ml
红枣 25g
肉桂粉 1g
15g
白砂糖 15g
清水 400ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所需材料;
  • 步骤 2/9
    姜切片; 红枣去核切4瓣;
  • 步骤 3/9
    把清水倒入奶锅中烧开后,放入红枣、姜片和肉桂粉煮5分钟;
  • 步骤 4/9
    茶壶里放入红茶包,把煮好的水连用红枣等料一起倒入壶中泡3分钟;
  • 步骤 5/9
    用量杯量好牛奶;
  • 步骤 6/9
    把牛奶倒入奶锅中煮至微沸马上关火;
  • 步骤 7/9
    把茶包晃两下拿出来;
  • 步骤 8/9
    把牛奶倒入茶壶中拌匀;
  • 步骤 9/9
    再把糖加入调味就可以了~
小贴士

红茶用一包也可以,不要泡太久,否则会感觉口感较涩;

没有肉桂粉也可以用桂皮。

发布于 2024-05-30
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