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三色塔沙拉
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橙迪顿拼钥

这个沙拉配料都是常见的食材，也没有什么特殊的工艺，就是焯烫即可。但却是用心做了造型，使得成品看起来漂亮很多。成型则是用了家里的月饼模具，非常方便。简单食材稍微用心，做出来的菜品就大不同呢

时间:10分钟内
食材
菠菜 100g
胡萝卜 100g
熟玉米粒 100g
芝麻味沙拉汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    胡萝卜和菠菜洗净，玉米粒则是煮熟的
  • 步骤 2/8
    菠菜开水焯烫后捞出控水。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切片煮熟捞出
  • 步骤 4/8
    把焯好的菠菜和胡萝卜都切碎。
  • 步骤 5/8
    玉米粒则用料理机打碎，也不要太碎，小的颗粒状即可。
  • 步骤 6/8
    用月饼模具，把三种食材分层装入模具压实
  • 步骤 7/8
    成型后摆入盘中。
  • 步骤 8/8
    挤上沙拉酱调味即可。
小贴士

我用的月饼模成型的，也可以用杯子等等工具来成型。

发布于 2024-11-15
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