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水果沙拉船
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旧情话绮梅

美味可口的沙拉一直是餐桌上独特美味，一盘普通的水果，淋上酸奶，顿然生色，变幻出诱人的味道，味蕾便灵动起来，层次感更丰富，酸奶可谓得天独厚，有化腐朽为神奇的魔力，而且品种多，酸奶要选低脂肪的品种，也与水果的清爽相般配。水果不宜选择汁水过多的那种，以至酸奶裹不住水果丁，而且酸奶本身都带有一定酸味，水果甜度要高一些。如果想给沙拉添一点色彩，最好是肉质颜色各异，乳白色的酸奶相配，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶和紫色的蓝莓酸奶。非常简单容易操作的甜品，只要注意水果的新鲜度就可以了。

时间:10-30分钟
食材
甜瓜 1个
杨桃 1个
黄番茄 8个
红番茄 7个
提子 10个
火龙果 1个
原味酸奶 1杯
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料
  • 步骤 2/6
    将甜瓜剖成两半，去掉籽，用刀将边缘切成三角状。
  • 步骤 3/6
    火龙果去皮，切片；杨桃洗净，切片；黄、红番茄洗净，切片；提子洗净。
  • 步骤 4/6
    将切好的水果，放入半个甜瓜中
  • 步骤 5/6
    倒入酸奶。
  • 步骤 6/6
    装饰上杨桃片即可。
小贴士

厨房小语：剩余的水果，可放入另半个甜瓜中，水果的量正好做两个沙拉船。

发布于 2020-03-13
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