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地瓜红枣糖水
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戚天啸傲龙飞

地瓜这个季节最美好的一款食材,朋友送了一大袋,我又是煲汤又是蒸制还烤了一些起来。家人还有孩子极喜欢,昨天我是煲了糖水,用了几片姜,味儿极佳。朋友送的是红心地瓜,那地瓜的甜度真是不用夸,糖水煮好我都没有再放糖了。朋友们要是喜欢也可以参考一下。记得丢几片姜下去哦。

时间:1-2小时
食材
地瓜 5个
红枣 适量
4片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备好地瓜红枣姜。
  • 步骤 2/6
    将地瓜去皮改刀。
  • 步骤 3/6
    再与红枣混制在一起,用清水泡洗好备用。
  • 步骤 4/6
    将泡洗好的食材控水转至在电饭煲里。
  • 步骤 5/6
    预定好时间后就可以在规定的时间里完成煮制好糖水。
  • 步骤 6/6
    最后加入少许的枸杞点缀。
小贴士

地瓜去好皮后,最好马上煮,或是泡在清水里面。

发布于 2020-01-19
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