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巧克力咖啡冰淇淋
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若梅霏琅咫天涯

淡奶油还没消耗完，继续做冰淇淋吧。

时间:30分钟-1小时
食材
淡奶油 80ml
纯牛奶 200ml
白糖 30g
巧克力 1块
速溶咖啡 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备原料
  • 步骤 2/14
    咖啡和巧克力放在碗中
  • 步骤 3/14
    加点热水溶化放凉备用
  • 步骤 4/14
    淡奶油加糖
  • 步骤 5/14
    打发至出现纹路状态
  • 步骤 6/14
    加入牛奶
  • 步骤 7/14
    搅打均匀
  • 步骤 8/14
    加入巧克力咖啡液
  • 步骤 9/14
    搅打均匀
  • 步骤 10/14
    取出冷冻一夜的冰淇淋桶，装好装转置，开动。
  • 步骤 11/14
    倒入冰淇淋糊
  • 步骤 12/14
    25分钟后的软质冰淇淋，可以直接食用
  • 步骤 13/14
    也可以装入模具
  • 步骤 14/14
    盖上盖子放冷冻室冻实后食用
小贴士

冰品一次不要吃太多。

发布于 2019-08-15
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