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香蕉猕猴桃草莓酸奶杯
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彼乐改医廖

水果酸奶的搭配，是我的早餐选择之一，吃上一小个面包，再来一碗蔬菜沙拉，简单快手又营养的一餐，开启美好的早晨。把水果和酸奶装入小瓶子，随身带，也适合上班一族做早餐，野外郊游时也是一个选择，只需要放入有冷藏功能的包携带着走。

时间:10分钟内
食材
自制无糖浓稠酸奶 160克
香蕉 100克
徐香猕猴桃 116克
红颜草莓 54克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    厚厚的酸奶杯清洗干净，用开水煮5分钟左右，晾干水分。
  • 步骤 2/12
    食材准备、称取，图为：熟透的香蕉、徐香猕猴桃、草莓、自制酸奶。
  • 步骤 3/12
    草莓用流水冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面的水分。
  • 步骤 4/12
    草莓竖着，顶部到根部对半切开，每一半再对半切开，切小块。
  • 步骤 5/12
    熟的猕猴桃，清洗、去皮，切块再切小丁。
  • 步骤 6/12
    香蕉清洗后，切小段，每小段对半切开，再“十字”切成小方块。
  • 步骤 7/12
    酸奶瓶里依次放入香蕉块、猕猴桃、草莓。
  • 步骤 8/12
    水果的面上舀上浓稠酸奶填充。
  • 步骤 9/12
    酸奶面上再依次放上香蕉块、猕猴桃、草莓，轻轻震几下，封口处用保鲜膜包紧。
  • 步骤 10/12
    保鲜膜的外面再加一层纸裹住，用纸绳子绕圈捆绑好。
  • 步骤 11/12
    成品
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

1、吃过其他品种的绿色猕猴桃，口感很酸，徐香猕猴桃不酸，看个人喜欢选择；猕猴桃两端轻轻捏可以捏得动就可以吃了。

2、水果处理顺序，建议香蕉最后处理，避免氧化太快，装入瓶子尽快装入酸奶封住。

3、暂时未食用的可以密封冷藏，外出的可以装入冷藏包。

发布于 2019-07-10
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