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蓝莓牛奶布丁
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若梅霏琅咫天涯

最近天气又凉下来了呢！虽然很冷但是依旧阻止不了小堕我想吃布丁的决心，那这不就给大家带来一道蓝莓布丁了嘛！真的超好吃还很简单很好做呢！！！！今天是小堕第一次发帖哦，希望大家多多支持哈，小堕也会更努力的做更多的好吃的！！！

时间:10-30分钟
食材
牛奶 250g
糖 35g
吉利丁片 10g
蓝莓酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先准备好我们的所有材料哦！（这里糖就放的比较少一些呢，因为咱们还要加蓝莓酱啊！）
  • 步骤 2/8
    咱们把吉利丁片泡软备用 （一定要用凉水泡哟！）
  • 步骤 3/8
    把250ml的牛奶放在锅子里再加入糖35g
  • 步骤 4/8
    把锅子里的牛奶用小火煮开后关火
  • 步骤 5/8
    等牛奶稍稍放凉一些些，就立马把吉利丁片放进去，用勺子搅拌致融化
  • 步骤 6/8
    把布丁液用筛网过滤倒入准备好的小瓶子里啦（这一步骤是为了除去布丁液上的浮沫）
  • 步骤 7/8
    现在就可以把布丁放入冰箱冷藏室了，咱们就静静的等2个小时就好啦
  • 步骤 8/8
    最后把蓝莓酱加进去就好啦！ o(≧v≦)o~~好棒！等了这么久终于可以吃啦
小贴士

吉利丁片一定要用凉水泡哦，不然会很腥的，水太热就立马会化掉的。。。

发布于 2020-01-16
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