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自制蓝莓果冻
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果冻,是MM们的最爱,也是我家宝宝的最爱。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解决啦!超级简单,就是零厨艺的你也可以做出QQ的小果冻。

时间:10分钟内
食材
QQ糖 1袋
牛奶 1袋
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一袋牛奶和一袋QQ糖
  • 步骤 2/6
    将牛奶和QQ糖倒入小锅中
  • 步骤 3/6
    小火熬,用勺子不停地搅动
  • 步骤 4/6
    直至QQ糖完全融化为止
  • 步骤 5/6
    倒入容器里,自然冷却后放冰箱冷藏4小时之后即可食用
  • 步骤 6/6
    冷冻后就成果冻啦
小贴士

个人认为,水:QQ糖=500ml:140g(或250ml:70g),是很好的一个搭配。否则,不是不成型,就是口感过硬。

熬果冻时边加热边搅拌,不能停,否则QQ糖会黏在锅底

发布于 2020-01-16
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