酸奶猪蹄卷 - 酸奶猪蹄卷的做法,酸奶猪蹄卷怎么做好吃,酸奶猪蹄卷的家常做法 - 京细菜谱

酸奶猪蹄卷

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穆雁云冬

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酸奶猪蹄卷--奶香味浓，松软好吃。

时间:30分钟-1小时

食材

面粉 300g

酸奶 180g

酵母 2g

白糖 15g

烹饪步骤

步骤 1/13

面粉中放入酵母、白糖。
步骤 2/13

酸奶180毫升。
步骤 3/13

将酸奶倒入面粉中。
步骤 4/13

和成面团，饧1小时。
步骤 5/13

将发好的面揉匀。
步骤 6/13

切成均匀的剂子，按扁。
步骤 7/13

擀成薄皮。
步骤 8/13

刷上花生油。
步骤 9/13

对折后再刷上油。
步骤 10/13

从右边向左叠起来。
步骤 11/13

从直角处切一刀。
步骤 12/13

将两边向下折叠好即可。
步骤 13/13

放入蒸锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅，稍晾装盘。

小贴士

凉水入蒸锅，大火烧开20分钟即可。焖3分钟出锅。

发布于 2019-10-17