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馒头鸡蛋饼
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天之天威夏

家里的馒头放干了，吃起来也不好吃。用干馒头来做这个饼子，是很不错的。也不用再为干馒头发愁了，做这个馒头饼呢，最好是用干馒头，切起来好成颗粒状。

时间:10-30分钟
食材
馒头 3个
鸡蛋 4个
葱 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好三个隔夜的馒头
  • 步骤 2/5
    把馒头掰开，分别切成小颗粒
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打散在碗内，加入适量的盐
  • 步骤 4/5
    把切好的馒头加入在鸡蛋液内，再加入葱花
  • 步骤 5/5
    电饼铛加热，倒入适量的油，再加入调料好的馒头，煎至两面金黄即可；
小贴士

家里的馒头放干了，吃起来也不好吃。用干馒头来做这个饼子，是很不错的。也不用再为干馒头发愁了，做这个馒头饼呢，最好是用干馒头，切起来好成颗粒状。

发布于 2019-12-19
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