jxcaipu logo
白糖发糕
9.8万 热度 156 收藏
_野生草莓

邻居家孩子来我家玩，正好碰上发糕出锅。问我是什么东西，怎么这么漂亮。埋怨她妈妈不给她做，还说超级好吃。女儿说，我妈妈是小福贵，什么都会做。呵呵，孩子就是这样天真。我只是变着花样做点小零食，什么大餐之类都不会。为女儿也要好好学习一下。

时间:10-30分钟
食材
米粉 150g
酵母 3g
白糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    酵母用温水化开；
  • 步骤 2/6
    把酵母水倒入米粉中，调成米糊，发酵成2倍大；
  • 步骤 3/6
    把发酵好的米糊倒入菊花模具中，9分满（模具刷油）；
  • 步骤 4/6
    做好了，孩子的最爱，看孩子吃的那么香，心里好满足；
  • 步骤 5/6
    这是老公拍的，他喜欢盘子上的绵羊，让我一定发一张，呵呵；
  • 步骤 6/6
    也可以凉凉，煎一下，放白糖吃，有点像春节煎的年糕，味道很不错。
小贴士

糖根据自己喜好随意添加。

发布于 2020-01-21
160
相关菜谱
写评论