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五谷豆渣卷饼
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洃小胖子子

做腻了豆渣糊饼，看到好豆上豆渣卷饼的做法赶紧试试吧。

时间:10-30分钟
食材
五谷豆渣 400克
面粉 800克
开水 300ml
食用油 50ml
配菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1.将加热的豆渣放入盆内；
  • 步骤 2/10
    2.将开水倒入豆渣内和匀；
  • 步骤 3/10
    3.将面粉少量多次的加入，直到和成软面团。
  • 步骤 4/10
    4.将面团分成大小均匀的小剂子，然后在其中的一个上刷油；
  • 步骤 5/10
    5.然后将没刷油的盖在上面按扁；
  • 步骤 6/10
    6.用擀面杖擀成薄饼状；
  • 步骤 7/10
    7.然后平底锅刷油加热后放入薄饼小火烙制；
  • 步骤 8/10
    8.待一面烙至上色后翻面，烙至饼明显分层即可；
  • 步骤 9/10
    9.依次烙好所有薄饼；
  • 步骤 10/10
    10.食用时包上自己喜欢的配菜即可。
小贴士

好吃

发布于 2019-12-20
90
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