jxcaipu logo
秋葵鸡蛋饼
7.4万 热度 755 收藏
姗姗liu

好吃

时间:10分钟内
食材
秋葵 35g
鸡蛋 1个
面粉 65g
油 适量
盐 适量
葱 适量
五香粉 半勺
鸡精 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好面粉，鸡蛋，葱和秋葵。
  • 步骤 2/13
    面粉加盆里。
  • 步骤 3/13
    打入鸡蛋。
  • 步骤 4/13
    加入葱花。
  • 步骤 5/13
    加盐，五香粉，鸡精和水调成面糊。
  • 步骤 6/13
    秋葵洗净切块。
  • 步骤 7/13
    电饼铛涮油。
  • 步骤 8/13
    用勺子舀入面糊。
  • 步骤 9/13
    每个小饼中间放三块秋葵。
  • 步骤 10/13
    盖好，双面煎制。
  • 步骤 11/13
    过两分钟后打开。
  • 步骤 12/13
    翻面再煎一下。
  • 步骤 13/13
    夹出装盘。
小贴士

1、秋葵选择嫩点的好吃，老的皮太硬有籽了。

2、面糊调得能流动就行。

3、煎饼里加了五香粉，鸡精和葱，饼更香。

发布于 2019-12-20
124
相关菜谱
写评论