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鸡蛋薄荷饼
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Cherry-sss

好吃

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
新鲜薄荷 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    自己种的薄荷，随吃随摘了一些嫩叶，用清水泡泡洗净。
  • 步骤 2/8
    薄荷切丝
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/8
    将薄荷放入蛋液中，加盐少许调味。
  • 步骤 5/8
    炒锅加油烧热，倒入蛋液，转动炒勺，形成圆蛋饼状。
  • 步骤 6/8
    不停的转动炒勺，一面成熟焦黄后抖勺翻面，继续转勺。
  • 步骤 7/8
    直到蛋液完全凝固，就成熟了。
  • 步骤 8/8
    放在案板上切块装盘即可
小贴士

1、孕妇不宜

发布于 2019-12-23
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