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排骨汤面
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静若繁花成

昨晚上第一次煲汤，技术还不成熟哈，需要一点一点的进步。因为对量把握不是很准，做的有点多了。剩了一碗多，今早就做了这么个早点。因为是用玉米煲的汤，所以还有一种淡淡的甜味。像我一样喜欢的可能觉得很好喝。不喜欢的就不好说了。

时间:10分钟内
食材
排骨汤 700ml
挂面 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    昨天的汤
  • 步骤 2/6
    今早剩了点汤底
  • 步骤 3/6
    煮开后加入挂面大火煮开
  • 步骤 4/6
    加入三个鸡蛋
  • 步骤 5/6
    出锅前撒点葱花和盐调味
  • 步骤 6/6
    上桌了
小贴士

简单无技巧

发布于 2019-12-27
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