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榨菜鸡蛋面
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傲凝砸

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率

时间:10-30分钟
食材
1袋
鸡蛋 200g
榨菜 50g
适量
适量
鸡粉 适量
鲍鱼汁 适量
青椒 200g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒切碎
  • 步骤 2/7
    加入盐,鸡粉。打撒
  • 步骤 3/7
    油烧至七成热,放入鸡蛋,炒成小块
  • 步骤 4/7
    锅中放油,加入青椒,葱末,盐。炒熟在加入榨菜,在加入鸡粉,翻炒均匀即可
  • 步骤 5/7
    水开加入面饼
  • 步骤 6/7
    加入酱料包,在加入鲍鱼汁,煮熟
  • 步骤 7/7
    鸡蛋上在面上就可以吃了
小贴士

发布于 2019-12-26
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