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豆渣饼
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英朗十九之夏
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打豆浆滤出的豆渣,加入蔬菜面粉做成豆渣小饼,味道很不错。
时间:10-30分钟
食材
豆渣
5勺
面粉
5勺
胡萝卜
适量
西兰花
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
豆浆滤出的豆渣。
步骤 2/5
将西兰花洗净切碎,胡萝卜去皮洗净切丝,葱切碎。
步骤 3/5
将切好的蔬菜加入豆渣中,加入面粉,盐拌匀,如果太干加入少量豆浆。
步骤 4/5
不粘锅内倒入油,放入豆渣糊摊成小饼,中小火煎制。
步骤 5/5
翻面煎熟即可。
小贴士
煎制的时候要注意调整火候,以防煎糊了。
发布于 2020-01-06
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