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小米粥的做法

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倒叙的时光莫经

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

小米粥 150克

水适量

烹饪步骤

步骤 1/6

主料：当年产的新鲜小米。
步骤 2/6

小米用清水洗两遍。
步骤 3/6

煮锅里放入水烧开。
步骤 4/6

放入洗净的小米，用中火煮，撇去浮末。
步骤 5/6

煮制二十分钟后小米熟粘稠即可，如果太粘稠了，不要放入凉水，放入开水在煮开。
步骤 6/6

把煮好的小米粥放入碗里即可食用。

小贴士

1、一定要选当年产的新鲜小米。

2、水烧开后放入小米，煮的时候，不易糊锅底。

3、要用中火煮，不要用小火煮。

发布于 2020-02-10