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苋菜肉末粥
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朱莫莫牧致洎

苋菜肉末粥，小火将大米煮至绵稠，然后加入苋菜和肉末煮熟；既简单又方便快捷的一道早餐。

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 200g
大米 150g
苋菜 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大米淘洗干净，加入砂锅内和适量的清水，开火煮制
  • 步骤 2/8
    苋菜和瘦肉备用
  • 步骤 3/8
    瘦肉和苋菜分别清洗干净再剁成碎末
  • 步骤 4/8
    待大米煮至开花绵稠时
  • 步骤 5/8
    把苋菜末加入拌匀
  • 步骤 6/8
    倒入20ML的食用油拌匀
  • 步骤 7/8
    再把肉末加入，继续煮3-5分钟
  • 步骤 8/8
    最后以食盐调味即可
小贴士

加入苋菜后，不适宜煮太久，苋菜颜色会变沉。

发布于 2020-02-10
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