Name: 紫苋菜肉末炒饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 饭 1碗; 油 适量; 盐 适量; 紫苋菜 适量; 肉末 适量; 生抽 适量; 生粉 适量

紫苋菜肉末炒饭

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时间:10分钟内

食材

饭 1碗

油适量

盐适量

紫苋菜适量

肉末适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

紫苋菜，饭，肉末
步骤 2/7

苋菜洗净切小碎，肉末用生抽，生粉拌匀
步骤 3/7

热油锅放肉末翻炒片刻，放适量的清水盖上锅盖焖煮至肉末8～9成熟
步骤 4/7

加入苋菜炒熟
步骤 5/7

倒入白饭不够味的话可以加点生抽
步骤 6/7

翻炒均匀出锅
步骤 7/7

紫苋菜炒饭

小贴士

肉末一定要加点水煮熟

发布于 2020-02-11

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