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培根炒饭
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豆芽liner

炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。——以上来自百度百科。个人感觉只要是自己喜欢的,都可以炒进米饭里。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
适量
适量
培根 1片
豆苗 适量
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
葱末 适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。
  • 步骤 2/4
    锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。
  • 步骤 3/4
    放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。
  • 步骤 4/4
    加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
小贴士

主要是油,油多了腻,油少了干没有口感。

发布于 2019-08-06
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