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黄豆胡萝卜鸡蛋炒饭
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看仁琴境呜

这年头，物价涨的跟什么似的，谁能跟得上啊！工资为毛不涨，为毛？为了应付通货膨胀给俺们小家带来的危机，不浪费，才是小媳妇的省钱经。没吃了的你们都给我上阵杀敌啊！剩菜剩饭们表示压力很大，=。=今天的这道菜，都是冰箱里的残兵败将，炒一炒，环保又美味

时间:10分钟内
食材
杂粮饭 150g
鸡蛋 2个
胡萝卜 50g
炒黄豆 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一碗隔夜的杂粮饭
  • 步骤 2/8
    胡萝卜洗净切片
  • 步骤 3/8
    葱花、香菜切小段
  • 步骤 4/8
    锅里热油
  • 步骤 5/8
    油热后加入鸡蛋，滑散
  • 步骤 6/8
    加入米饭和炒黄豆芽
  • 步骤 7/8
    加入香菜和葱花，大火拌炒
  • 步骤 8/8
    加入胡萝卜和食盐，大火拌炒出锅
小贴士

1.我用的是杂粮饭，这样健康哈

2.鸡蛋不用提前打成蛋液，直接磕进锅里就好

3.黄豆芽是剩菜，其实啥炒菜剩了都可以

发布于 2020-02-04
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