姜蒜萝卜丝 - 姜蒜萝卜丝的做法,姜蒜萝卜丝怎么做好吃,姜蒜萝卜丝的家常做法 - 京细菜谱

姜蒜萝卜丝

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偎澈拦磺俗_

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好吃

时间:30分钟-1小时

食材

白萝卜 200g

大蒜 1头

盐适量

姜适量

小红辣椒适量

烹饪步骤

步骤 1/9

白萝卜去皮洗干净，大蒜一头，姜的用量和蒜的大小差不多。小红辣椒我用了大约10个。
步骤 2/9

萝卜切细丝撒上盐腌渍15分钟。
步骤 3/9

大蒜和姜一起切细末，红辣椒切碎
步骤 4/9

辣椒倒入蒜碗，加小半勺味素。
步骤 5/9

倒点开水，水的量和蒜末等一平就可以，搅拌一下。
步骤 6/9

腌好的萝卜丝攥去水分。
步骤 7/9

倒入拌好的姜蒜泥料。
步骤 8/9

拌匀。
步骤 9/9

放保鲜盒入冰箱腌渍一晚就可以。

小贴士

开水不要太多，水的量和蒜末等一平就可以。

腌萝卜的时候掌握好盐量，后期就不用放盐了。

发布于 2019-12-24