素炒干萝卜丝
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绿豆crash
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
萝卜干提前用温水泡发两小时以上，洗净，沥水 -
步骤 2/10
姜蒜切片，小香葱切节
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步骤 3/10
提前准备好高汤，肉汤鸡汤都行，实在没有就靠浓缩鸡汁或者鸡粉了
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步骤 4/10
锅烧热，放油，油烧热后放入姜蒜炒香
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步骤 5/10
放入干萝卜丝，翻炒均匀，
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步骤 6/10
加入肉汤，略烧
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步骤 7/10
加清水一碗
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步骤 8/10
加入蠔油
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步骤 9/10
加入生抽，大火煮开小火焖十分钟
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步骤 10/10
调入盐，花椒粉，放入小香葱，翻炒均匀，出锅。
小贴士
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发布于 2019-09-02
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