黑椒猪肉炒杭椒
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俊逸
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
猪肉切片，一定要切的薄些 -
步骤 2/9
放入盐，四分之一黑胡椒碎，适量淀粉，料酒搅拌均匀腌制20分钟
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步骤 3/9
炒菜用的料汁:耗油2勺，老抽1勺，白糖，淀粉适量，剩下的黑胡椒碎，盐适量，拌均匀
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步骤 4/9
热锅凉油
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步骤 5/9
放入猪肉片翻炒
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步骤 6/9
翻炒变色盛出
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步骤 7/9
锅中留底油放入紫元葱和杭椒翻炒断生
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步骤 8/9
加入炒好的肉片
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步骤 9/9
倒入浇汁翻炒均匀入味收汁就可以了
小贴士
1猪肉片一定要切的薄
发布于 2019-09-27
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