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手握寿司
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花颜与夏卫蒋

做寿司的时候,又做了几个手握的,不同样的寿司,吃起来感觉也不一样啊,

时间:10分钟内
食材
海苔 1片
糯米 500g
鸡蛋 1个
寿司醋 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米洗净,上电压锅煮好
  • 步骤 2/8
    煮好的米饭,放凉倒进寿司醋搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    取一小坨饭团,放在手上捏成椭圆,里面放入沙拉酱,番茄酱,肉松,捏实
  • 步骤 4/8
    捏好的饭团放一边
  • 步骤 5/8
    鸡蛋打散,摊在平底锅上,成蛋饼,再切成小条
  • 步骤 6/8
    切好的蛋饼和海苔条
  • 步骤 7/8
    取一片蛋饼铺在饭团上,用手轻轻压一下
  • 步骤 8/8
    取一条海苔在中间位置缠在饭团上,手握寿司就做好了,再逐个做完,就可以吃啦
小贴士

饭团里包材料的时候要捏实哦,

发布于 2020-02-25
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