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手握寿司
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花颜与夏卫蒋

做寿司的时候，又做了几个手握的，不同样的寿司，吃起来感觉也不一样啊，

时间:10分钟内
食材
海苔 1片
糯米 500g
鸡蛋 1个
寿司醋 适量
肉松 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米洗净，上电压锅煮好
  • 步骤 2/8
    煮好的米饭，放凉倒进寿司醋搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    取一小坨饭团，放在手上捏成椭圆，里面放入沙拉酱，番茄酱，肉松，捏实
  • 步骤 4/8
    捏好的饭团放一边
  • 步骤 5/8
    鸡蛋打散，摊在平底锅上，成蛋饼，再切成小条
  • 步骤 6/8
    切好的蛋饼和海苔条
  • 步骤 7/8
    取一片蛋饼铺在饭团上，用手轻轻压一下
  • 步骤 8/8
    取一条海苔在中间位置缠在饭团上，手握寿司就做好了，再逐个做完，就可以吃啦
小贴士

饭团里包材料的时候要捏实哦，

发布于 2020-02-25
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