地瓜干玉米糊
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小星宇同学
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
凉水倒入玉米糊中,加入面碱,搅拌均匀。备用
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步骤 2/9
熟地瓜干用凉水洗净,备用。
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步骤 3/9
地瓜干倒入锅中,放水,加热。
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步骤 4/9
水开后,把凉水玉米糊倒入锅里。
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步骤 5/9
不停搅拌,以防糊底。
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步骤 6/9
大火煮沸。
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步骤 7/9
小火加热,一直搅拌。
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步骤 8/9
稠密后,停火,出锅。
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步骤 9/9
香甜可口的玉米糊完成了。
小贴士
1.地瓜干要是熟的。
2.玉米糊要不停搅拌,否则会糊底。
3.尽可能多熬一会儿,会特别香。
发布于 2019-08-28