作为东北人,总是离不开炖菜,尤其是冬天,炖上一锅有肉有菜,再来几个馒头,甭提有多香了,前段日子蔬菜贵的离谱,豆角十多块钱一斤,不是应季的蔬菜,味道也是一般,家里冰箱要是够大还是夏季多囤些比较好,既经济实惠又味道香浓
步骤6中的冷冻羊肉,由于拿出来的比较晚,解冻比较慢,采用直接凉水浇的方法可以快速解冻,去除外面的食品袋