說來慚愧,我家鄉的那些好朋友們都等著我春節回去給他們做點特別的小吃呢,可是我一回到家裡就跟大爺一樣,飯來張口,衣來伸手,什麼也沒給大家做,還大言不慚的說,沒材料。初四那天在朋友家開家宴,拗不過小朋友們的糾纏,做了一盤香蕉派。這回比上次的蘋果派更成功,我只撈到從小朱仔的嘴裡搶到的半塊,就全被這幫傢伙給幹掉了。
1、香蕉裡可以加入煉乳或白糖,我什麼都沒加,已經很香甜了。
2、炸派時也可以裹一層蛋液,裹蛋液的鬆軟,不裹蛋液的鬆脆。