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香蕉派
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我不是懶狗

很久沒有用印度飛餅皮做點心了,特喜歡這種簡單易做的小點心,口感好酥脆香甜,很解饞的。對於上班族和懶惰的人很適合的一款早餐,配上一杯熱氣騰騰的牛奶或者咖啡都是不錯的搭檔。這款香蕉派做法簡單,很容易上手,基本上是零失敗。只要掌握了製作的要領,都會做的很成功。

時間:30分鐘-1小時
食材
印度飛餅皮 3張
香蕉 1個
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    印度飛餅皮,雞蛋,香蕉
  • 步驟 2/8
    香蕉去皮切片
  • 步驟 3/8
    飛餅皮從冰箱取出後緩軟後再用擀麵杖擀薄一點
  • 步驟 4/8
    在上面一半的位置擺放香蕉片
  • 步驟 5/8
    然後對摺起來
  • 步驟 6/8
    取一個叉子在邊緣處按壓嚴實,再用刀在上面橫切幾刀,不用切斷。
  • 步驟 7/8
    擺放在烤盤裡,表皮刷上蛋液。
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱180度後上下火中層20分鐘,烤至表皮金黃即可
小貼士

1、簡單易做只要掌握要領基本上是零失敗的,從冰箱冷凍室取出飛餅皮後只要在室溫解凍即可操作,切記不要太軟了,太軟了擀皮的時候很容易粘在面板上的。

2、也可以把香蕉切碎,根據自己的喜歡隨意加工。烤至金黃色就酥脆了。

釋出於 2020-10-23
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