jxcaipu logo
青菜燒泡麵
8萬 熱度 752 收藏
高大settlement

說來挺悲催的,這就是我家今天晚上的晚飯,因為今天發了好多的菜譜,哈哈,結果有大半是2.5星的,這一下子傻眼了,這樣可怎麼辦是好啦,然後開始找原因,修照片,補充內容,不知不覺就到了晚上七點鐘了,老公回來了,看到我還在電腦面前忙活,他說你可真夠敬業的呀,然後問我晚飯吃了沒,我說沒吃呢,你大魚大肉吃好了回來,我可啥也沒吃呢,他一看桌上我媽帶星星走前給星星煮的半碗麵條外,其它啥也沒有,開啟冰箱也只有一點青菜與一個雞蛋,他說要不今晚我煮碗泡麵給你吃吃吧,然後他一邊煮麵,一邊拍照,我也就湊和著吃一餐吧。

時間:10-30分鐘
食材
泡麵 1包
青菜 100g
年糕 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把青菜洗乾淨,並從中間切短
  • 步驟 2/6
    把青菜梗子放進鍋裡,並加入冷水,點火
  • 步驟 3/6
    再打入一個雞蛋至鍋裡
  • 步驟 4/6
    用大火燒至沸騰後加入年糕與泡麵
  • 步驟 5/6
    再把青菜葉子加進去燒一分鐘
  • 步驟 6/6
    最後加入泡麵的調料包即可起鍋了
小貼士

注:因為煮麵用的青菜是我們這裡叫長梗白菜,所以要與冷水一起水鍋煮,這樣煮的時候久點,時間短了太硬,口感不好。

釋出於 2019-12-27
相關菜譜
寫評論