羊腰子又名羊腎，為牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。羊腰子從中醫藥學建立以來，就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。由羊腰子配製的名酒、名餚、名膳，多不勝舉。
羊腰
別名: 羊腰
羊腰簡介
羊腰的營養成分
食部
95%
水分(克)
78.2
能量(千卡)
96
蛋白質(克)
16.6
脂肪(克)
2.8
碳水化合物(克)
1
不溶性纖維(克)
一
膽固醇(毫克)
289
灰分(克)
1.4
維生素A(微克RE)
126
胡蘿蔔素(微克)
一
視黃醇(微克)
126
硫胺素(毫克)
0.35
核黃素(毫克)
2.01
尼克酸(毫克)
8.4
維生素C(毫克)
一
維生素E(毫克)
0.13
鈣(毫克)
8
磷(毫克)
233
鉀(毫克)
115
鈉(毫克)
193.3
鎂(毫克)
18
鐵(毫克)
5.8
鋅(毫克)
2.74
硒(微克)
58.9
銅(毫克)
0.32
錳(毫克)
0.1
酒精(毫升)%
一
酒精(克)
一
羊腰的功效與作用
補腎精，治腰疼，中年男人食用，有益於骨骼保健與維持效能力。羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，有生精益血、壯陽補腎功效。富含鐵質，可以保證紅細胞數量，及時為大腦輸送氧氣，提高大腦的工作效率。
羊腰的營養價值
羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，有生精益血、壯陽補腎功效。
適合人群
一般人都可食用，尤適用於腎虛陽痿者食用。
