搜索菜谱、食材
红豆稀饭
6.4万 热度 775 收藏
唯美的幸福振锐

红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。一首《红豆诗》给红豆赋予相思的寓意。红豆具有补血美容养颜的功能，深受人们的青睐。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 100g
大米 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    红豆洗净，用水泡1个小时
  • 步骤 2/13
    大米
  • 步骤 3/13
    淘干净大米
  • 步骤 4/13
    锅洗净
  • 步骤 5/13
    放入红豆，加入适量水
  • 步骤 6/13
    用勺子搅拌
  • 步骤 7/13
    电饭锅通电，按煮饭键
  • 步骤 8/13
    等红豆煮沸，用勺子搅拌，盖上盖继续煮
  • 步骤 9/13
    看看红豆有没有软烂
  • 步骤 10/13
    倒入大米，继续熬煮
  • 步骤 11/13
    看看大米和红豆软烂程度
  • 步骤 12/13
    搅拌
  • 步骤 13/13
    红豆涨开，大米煮熟，装碗了
小贴士

红豆比较难煮，所以要先泡会，然后熬煮，先放红豆，等到红豆软烂时，放入大米，这样的先后顺序会保证红豆和大米的成熟度一致，口感较好

发布于 2019-09-27
评论
相关菜谱