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炒黄豆芽
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intermediate素雅

黄豆芽营养丰富，常吃有益身心健康。

时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
猪肉 适量
大葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆芽焯水控干水分备用，锅子烧热，倒油，放入葱和猪肉片，煸炒至颜色发白。
  • 步骤 2/6
    倒入焯水的豆芽，煸炒。
  • 步骤 3/6
    倒入少许清水。
  • 步骤 4/6
    倒入生抽。
  • 步骤 5/6
    加入盐。
  • 步骤 6/6
    炖至汤水，豆芽熟即可。
小贴士

豆芽事先焯水，可以去除豆腥味，但不可太过了。

发布于 2019-11-22
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