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木瓜排骨汤
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苍茫lining

木瓜是妹妹家的农场自已种的，很漂亮很甜，可里面没籽，难道是传说中的转基因？不知道了，反正汤好喝。

时间:1-2小时
食材
木瓜 1个
排骨 500g
薏米 100g
盐粉 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    木瓜去皮。
  • 步骤 2/6
    看哦，没籽的哦。
  • 步骤 3/6
    切块状。
  • 步骤 4/6
    排骨过下开水，去掉血水。
  • 步骤 5/6
    排骨、木瓜 、薏米一起下锅，大火烧开后转小火，一个钟后转大火，打开盖子，煮10－15分钟的，这样那汤底就变为浓稠的白色汤啦（加入盐和鸡粉）
  • 步骤 6/6
    一碗美味清甜的木瓜汤就好了
小贴士

其实煲任何汤都一样，小火煮烂后，再大火煮10个分钟的，汤底的白色就全出来了。

发布于 2019-09-05
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