蕃茄火腿意面
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一百玫瑰啦喎

回来2个月第一次自己煮意面吃,材料家里有什么就随意放,做法简单又美味,儿子吃了一大盘,吃饱休息会就上学去了,走时还说明天中午还想吃意面!

时间:10-30分钟
食材
百味来意面 300G
火腿 150g
蕃茄酱 2勺
适量
适量
西兰花 50g
蕃茄 一个
蒜头 3个
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    起锅先煮意面,水开后放意面煮约15分钟
  • 步骤 2/9
    煮面的同时切好配料,蕃茄和西兰花切小块,火腿切片,蒜头切碎
  • 步骤 3/9
    热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块
  • 步骤 4/9
    蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均
  • 步骤 5/9
    再加入火腿和焯过水的西兰花炒均
  • 步骤 6/9
    这时意面也煮好了,直接沥水放进菜锅中
  • 步骤 7/9
    放盐和黑胡椒粉
  • 步骤 8/9
    炒拌均匀入味即可
  • 步骤 9/9
    起盘,儿子蛮喜欢吃的
小贴士

意面一定要煮熟,要不然是硬的很难吃。

配菜随意就好了,放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。

发布于 2019-07-31
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